Il Principe Menù alla carta
Menù del Giorno
Il Principe Bistrò è il punto di riferimento a Sarzana per chi ama il mare nel piatto ma cerca un'atmosfera informale e moderna. Dal pranzo di lavoro con la nostra formula All-inclusive fino alla cena gourmet guidata dalla simpatia di Nicola, trasformiamo le ricette storiche della tradizione spezzina in un'esperienza culinaria espressa, fresca e contemporanea. Il vero sapore del nostro golfo, servito senza formalità.
Carta dei Vini
In virtù dei vari piatti proposti, abbiamo inserito nel nostro ristorante, un’ampia carta dei vini, che comprende cantine nel nostro territorio e cantine selezionate nelle varie regioni italiane, con escursioni in varie regioni vinicole del mondo. I nostri sommelier saranno a vostra disposizione per consigliarvi il miglior abbinamento.
I nostri vini sono espressione di produttori che rappresentano il loro territorio, da realtà più piccole e ricercate fino a cantine ormai consolidate nel panorama internazionale.